Tonijnsalade

1 blikje tonijn in olijf olie

1 eetlepel mayonaise

0,5 theelepel rodewijnazijn

0,5 sjalot (gesnipperd)

0,5 eetlepel kappertjes

2 harde broodjes

Meng de tonijn met de mayonaise, azijn, sjalot en kappertjes. Breng op smaak met zout en een flinke snuf peper.

Verdeel de veldsla over de broodjes en bestrijk met de tonijnsalade.

Verpak de broodjes in een stuk bakpapier.